Жимолость
Жимолость - це ягідний чагарник, що радує садівників найбільш ранніми, смачними і цілющими плодами. Багата жимолость вітамінами С, А, пектинами і мінеральними солями. У ягодах міститься такий рідкісний мікроелемент, як селен, який захищає від старіння. За цінності ягоди жимолості стоять в одному ряду з ягодами чорниці і лохини. Урожай дозріває на два тижні раніше самої ранньої суниці та полуниці, що робить жимолость незамінною при лікуванні весняного авітамінозу. Їдять ягоди свіжими, а також їх можна сушити, заморожувати, готувати варення і сиропи. Купити саджанці жимолості - мудре рішення, завдяки якому ви забезпечите свою сім'ю корисним і смачним делікатесом.
Що таке жимолость і "з чим її їдять"?
Необхідно відрізняти жимолость їстівну, яка має невеликі подовгасті ягоди темно-синього кольору, від жимолості декоративної, у якій ягоди червоні і неїстівні. Використовують жимолость декоративну для створення живоплотів, підв'язуючи плетисті гілки до шпалери.
Батьківщиною жимолості їстівної вважається Далекий Схід і Середня Азія. Росте вона в Китаї і Кореї. Культура відрізняється зимостійкістю і невибагливістю.
Де посадити саджанці жимолості
Кущ жимолості їстівної в висоту досягає 1,5 - 2 метрів. Гілки ростуть прямо і не потребують підв'язування. Ширина крони близько двох метрів. Саджанці при посадці розміщують на відстані 1,5 метра один від одного. Найкраще цей ягідний чагарник росте на сонячних місцях, але підійде і легка півтінь. Жимолость їстівна добре росте і плодоносить на всіх типах грунтів, але якщо грунт сильно закислений, попередньо вносять вапно. Краще садити цей чагарник у вересні або на початку жовтня. За зиму саджанці добре вкорінюються i навесні порадують першими ягодами. При весняній посадці плодоношення відсувається на один рік.
Що потрібно для гарного врожаю жимолості
Листя на жимолості розпускаються дуже рано, і майже одночасно з'являються бутони. Дозрівання ягід відбувається нерівномірно, тому збір врожаю розтягується на півтора-два місяці. У нашій кліматичній зоні жимолость дозріває в кінці травня. Купити саджанці жимолості їстівної можна і з рівномірним дозріванням ягід - селекціонерами в останні роки виведені такі сорти. Для отримання хорошого врожаю необхідно врахувати, що ця культура має перехресне запилення. Тому підбираючи сорти для посадки на своїй ділянці, купуємо 2, а краще 3 сорти однакового терміну дозрівання плодів. Якщо посадити ранньостиглий і пізній сорт, ви зберете по десятку ягід з кожного куща. Саджанці жимолості купити в Україні можна вже з рекомендованими сортами для перехресного запилення. Відрізняються сорти жимолості не тільки по термінах дозрівання, але і за смаком, величиною ягід. Є солодкі, з кислинкою, з гірчинкою, що нагадують смак чорниці. Краще купити саджанці жимолості, які дадуть ягоди величиною 5 сантиметрiв - так легше збирати урожай.
Повноцінно плодоносити кущ починає на 3-4 рік. З одного куща збирають 2-4 кг ягід. На одному місці жимолость добре плодоносить до 30 років, такий довговічністю не володіє ні одна ягідна культура, та й серед плодових дерев не знайти таких довгожителів. Посадивши кущі жимолості у себе на ділянці, ви забезпечуєте корисними і смачними ягодами себе, своїх дітей і онуків.
Как посадить саженцы жимолости
Посадка жимолості їстівної має відмінності від посадки інших ягідних культур. Необхідно викопати яму 50х50х50. На дно посадкової ями вносять 10 кг перегною або 150- 200 г комплексного мінерального добрива, ретельно перемішують із землею. Для кращого вкорінення саджанці жимолості замочують в розчині Radifarma з розрахунку 25 мл на 10 л води. Для захисту від шкідників і захворювань додають Актару і Фундазол. При посадці кореневу шийку не заглиблюють, садять без нахилу. Наземні пагони не вкорочують. Після посадки саджанці рясно поливають і мульчують торфом. При осінній посадці кущі не потребують укриття, тому що жимолость добре переносить морози до -40 °C. Подальший догляд передбачає прополку від бур'янів, поверхневе розпушування ґрунту і своєчасне внесення добрив. При сухій погоді необхідно рясно поливати молоді кущі, особливо в період цвітіння і дозрівання ягід. Обрiзки жимолость не потребує, тільки восени роблять санітарну обрізку, видаляючи сухі, поламані та пошкоджені гілки. Перші два роки жимолость росте повільно, так як вся сила рослини спрямована на розвиток кореневої системи.
Жимолость купити в Україні можна в контейнерах, із закритою і відкритою кореневою системою. Купуючи саджанці жимолості їстівної, звертаємо увагу на цілісність коренів, гілки повинні бути гнучкими, мати бруньки. Краще саджанці жимолості купити дворічні із закритою кореневою системою. Наш інтернет-магазин пропонує Вам широкий вибір сортів жимолості від перевірених постачальників. Купити жимолость можна з урахуванням бажаного терміну дозрівання ягід, розміру плодів, а також смакових якостей. Консультанти допоможуть вибрати кращі сорти для перехресного запилення.