Дистилятори та аламбіки

Дистилятор і аламбіки – це самогонні апарати домашнього використання, які забезпечують якісними спиртними напоями. Хороший алкоголь коштує дорого, але не завжди можна бути впевненим в його якості. Тому приготування домашніх алкогольних напоїв все більше набирає популярності. Обладнання відрізняється простотою у використанні і обслуговуванні. Ознайомитися з асортиментом дистиляторів, аламбіків, іншого обладнання та устаткування для домашнього приготування напоїв можна в інтернет-магазині «Світ рослин».

Купити дистилятор і аламбік в Україні недорого

Якщо захотілося випити якісних алкогольних напоїв, не обов'язково для цього йти в магазин і витрачати гроші на дорогий коньяк або віскі. Можна купити дистилятор, завдяки чому порадуєте себе, друзів і близьких якісним, натуральним, домашнім продуктом. Собівартість домашнього напою виходить дешевше, ніж покупного. У домашніх умовах за допомогою самогонних апаратів – дистилятора і аламбіка, можна приготувати спиртний напій на свій смак, який не завжди вдається підібрати в магазинах.

Купуючи навіть дорогі напої не можна бути повністю впевненим у їхній якості, в той час як вдома можна самостійно скомпонувати вподобані інгредієнти і простежити за процесом виготовлення від початку до кінця. У спеціалізованому магазині можна розгубиться в великому асортименті апаратів для виготовлення домашнього алкоголю. Різновидів багато, але основні типи конструкцій представлені дистиляторами і аламбіка.

Устаткування для приготування домашнього алкоголю

Класичний дистилятор. Дистилятор – це апарат, який працює по одному циклу, який складається з наступних етапів: кипіння браги, її випаровування та конденсації у вигляді самогону. Завдяки чому з браги можна виготовити самогон. Обладнання являє собою перегінний куб і холодильник. Така конструкція часто викликає асоціацію з самогонним апаратом, оскільки через простоту використання широко поширилася в селах. Принцип дії дистилятора полягає в нагріванні браги до температури кипіння спирту, після чого пара охолоджується в холодильнику. На виході виходить дистилят, міцність якого досягає 75-80 градусів, але при цьому має трохи менший ступінь очищення.

Основні переваги використання дистилятора:

• недорога ціна обладнання;

• простота збірки і легкість у використанні;

• не складає труднощів в обслуговуванні;

• добре зберігає аромат і присмак інгредієнтів: зерна, фруктів, ягід та інших плодів;

• використовується для приготування віскі, коньяку, рому.

Аламбік. Апарат нагадує класичний дистилятор, у якого верхня частина перегінного куба має форму купола. Устаткування відрізняється матеріалом, з якого воно складається – мідь. Завдяки чому з напою видаляються шкідливі сірчані сполуки, що дозволяє отримати на виході чистий продукт. Тому апарат часто застосовується для перегонки вин. Ціна аламбіка буде вище, ніж у дистилятора через ручної збірки за кордоном. Але якісна модель має довгий термін експлуатації і з легкістю окупить витрачені кошти.Мідь має високу теплопровідність, тому куб для перегонки буде краще поглинати температуру, в холодильник швидше осаджувати рідина, що призводить до мінімізації втрати продукту.

Основні переваги використання аламбіка:

• Аламбік, на відміну від самогонного апарату, не потребує додаткових деталей, а в результаті виходить продукт з своєрідним присмаком і тонким ароматом.

• Устаткування служить довгі роки і відрізняється нескладним обслуговуванням і експлуатацією.

• Зв'язування сполук сірки міддю, завдяки чому продукт стає чистішим, і поліпшується запах.

• Апарат завдяки своєму красивому увазі стане хорошим подарунком для знайомих винокурів.

• Устаткування допомагає самостійно приготувати бренді, джин, кальвадос віскі в домашніх умовах.

Де купити дистилятор і аламбік в Україні

Домашнє самогоноваріння і виноробство грає роль захоплюючого хобі, яке дає можливість відпочити після важкого трудового тижня, домашніх справ і інших турбот. Але основною метою все ж є отримання якісного і безпечного алкоголю. За допомогою спеціального обладнання можна зробити різні спиртні напої, які навіть можуть скласти конкуренцію заводському продукту. Дистилятори допомагають зберегти смак вихідної сировини або перегнати брагу в самогон. Аламбік ж дозволяє отримати більш чистий продукт. Купити обладнання для самогоноваріння і виноробства можна в інтернет-магазині «Світ рослин», де в каталозі представлені різні моделі апаратів з фото і описом. На сайті можна оформити доставку дистилятора і аламбіка «Нової поштою» або Укрпоштою в будь-який регіон України.