Принципи поливу овочевих культур досить різні. Багато що залежить від здатності коренів поглинати вологу, від того, на якій глибині вони залягають і т.д.
- Але для початку, є
загальноприйняті правила поливу:
- Коли на вулиці спостерігається похмура погода, норми зволоження культур зменшуються;
- Якщо температура повітря підвищується, і при цьому з'являється вітер, норма споживання води рослинами, природно, збільшується;
- Полив городу, в основному, проводиться ввечері. Але якщо ночі ще досить холодні, то він переноситься на ранній ранок;
- Якщо культури висаджені в ґрунт насіннєвим шляхом, то зволоження має бути постійним;
- Норма поливу рослини в вегетаційні періоди різні. Коли культура тільки набирає зростання - частіше, коли з'явилися плоди - рідше. В іншому випадку, плоди будуть водянистими;
- Якщо ґрунт піщаний, то волога на ньому швидко випаровується. Тому поливи овочевих культур частішають;
- Для того, щоб коренева система овочів отримувала кисень, ґрунт після поливу розрихлюють;
- Не рекомендується поливати грядки водою (холодною) зі шланга. Особливо чутливі культури в цей момент переживають шок. Краще запастися великими ємностями, які будуть попередньо наповнені водою. Протягом дня, вода в контейнерах нагріється, і вже до вечора буде готова для поливу;
- Поливати овочі зі шланга під великим напором теж не можна - може розмити ґрунт і оголити кореневу систему культури. Надалі, не присипана ґрунтом, вона засохне;
- Дощування проводити рекомендується рано вранці. В цьому випадку волога з листя випарується досить швидко. Гірше коли зрошення проводиться ввечері. Вночі рослина буде мокрою, що може обернутися появою грибкових захворювань;
- Щоб запобігти нерівномірному проникненню вологи в ґрунт, перед поливом землю потрібно розпушити;
- Коренева система овочів, в основному, знаходиться на глибині десяти-п'ятнадцяти сантиметрів. Тому розраховуйте норму поливу так, щоб вода промочила ґрунт саме на такій відстані;
- Зволоження грядок має бути регулярним. Рідкісний, але рясний полив негативно позначається на зростанні культур. Особливо це небезпечно робити, коли овочі вже плодоносять. При великій кількості вологи, плоди будуть розтріскуватися;
- Щоб волога з землі швидко не «йшла», після поливу ґрунт потрібно розпушити, або ж притрусити не зволоженою землею;
- При внесенні сухих підгодівель, також - земля поливається, і зверху присипається сухим ґрунтом.
Важливо. Щоб рослина не отримало термічний опік – її поливати в жарку і сонячну погоду категорично не можна. Може спрацювати ефект «лупи».
| Норма поливу для конкретних овочевих культур. |
Капуста:
Рання. Коренева система у неї середньої потужності. Поливи проводяться - з травня місяця і до липня. Після висадки розсади поливати - після закінчення трьох днів. Далі культура зволожується з інтервалом в сім днів. Норма проведеного поливу - тридцять-тридцять два літри води на один кв. метр земельної ділянки. Всього проводиться п'ять поливів, ґрунт повинен зволожитися вглиб, як мінімум на сорок сантиметрів. Якщо капусту вчасно не полити, і вона буде страждати від спраги, то є ймовірність нападу мух - капустяної або хрестоцвіті. Як сигнал - листя культури покриваються рожево-сизим нальотом.
Пізня. Коренева система такої ж потужності, як і у ранній. Весь період поливу збільшується на один місяць. Пізню культуру рекомендується поливати десять разів:
- перший раз - при висаджуванні в ґрунт;
- другий - через сім днів;
- третій, четвертий і п'ятий полив - коли на капусті формуються розетки листя;
- шостий, сьомий, восьмий - коли формується качан;
- дев'ятий і десятий - проводиться в період досягнення стиглості культури.
Норма проведеного поливу - тридцять п'ять-сорок п'ять літрів на один кв. метр. Загальне правило поливу капусти свідчить, що якщо погода суха і спекотна, то застосовується дощування. Якщо на дворі стоїть погода прохолодна - полив під кореневу систему.
Огірки:
Ранні. Володарі потужної розгалуженої кореневої системи. Потребують поливу з травня і до серпня.
-
Загальна кількість всіх поливів - сім разів:
- починається зволоження з появи перших справжніх листків;
- другий, третій (з тижневим інтервалом) - під час утворення бутонів квіток;
- четвертий, п'ятий (п'ятиденний інтервал) - коли вже безпосередньо культура цвіте;
- далі, огірки потрібно поливати кожні шість днів. Якщо погода стоїть жарка, то природно число поливів збільшується. Норма - двадцять п'ять - літрів на один кв. метр.
Пізні. Все те саме, що і у ранніх огірків. Тільки полив продовжується до вересня місяця.
Цибуля (чорнушка)
Коренева система поверхнева і слабка. Полив - травень-серпень. Кількість поливів - дев'ять разів. Перший полив проводиться після первинного проріджування. Потім з інтервалом в п'ять днів. Норма - двадцять п'ять-тридцять п'ять літрів води на один кв. метр.
Томати
Коренева система у них досить потужна. Рекомендується проводити поливи, починаючи з червня і до серпня. Норма - тридцять п'ять-сорок літрів на кв. метр. Кількість зволожень - вісім разів. Нагадуємо, що зайва волога може спровокувати появу грибкових інфекцій. Так само як і недостатній полив, може привести до того, що листя у рослини почнуть скручуватися, а суцвіття - відпадати. Після появи перших квіток, полив проводиться з інтервалом в сім днів. Далі періодичність - десять-дванадцять днів. В основному томати поливаються під корінь. Проводити дощування рекомендується тільки в жаркі і сухі дні.
Перець
Коренева система у культури по потужності - середня. Вимагає зрошення від травня і до вересня. Кількість поливів - близько десяти разів. Інтервал між ними - три дні. Необхідна норма води - тридцять-тридцять п'ять літрів на кв. метр.
Баклажани
Коріння розгалужені і потужні. Необхідна норма води для поливу - тридцять п'ять-сорок літрів. За весь сезон (травень-вересень) зрошення проводиться десять разів. Інтервал між ними - чотири-п'ять днів.
Важливо. Якщо перці і баклажани своєчасно не полити, вони зупиняться в рості і перестануть цвісти.
Тому: поливати культури рекомендується під коріння, або ж в борозенки. Якщо на вулиці жарко - застосовується ранкове зрошення, або вечірнє. У разі зниження температури до п'ятнадцяти градусів (природно тепла), полив припиняється. Інакше виникнуть всі умови для появи сірої гнилі.
Моркова
До того моменту, як насіння не «проклюнеться», воно повинно знаходиться у вологому ґрунті. Тому дачники часто застосовують плівку. Після появи сходів - плівка знімається і починається рясний полив з інтервалом десять днів. Щоб насіння з ґрунту, не вимивалося - потрібно користуватися лійкою. Важливо, що б ситечко у неї було дрібним. За двадцять один день до збиральних робіт - полив припиняється. Норма - тридцять літрів на один кв. метр. У разі нестачі вологи, можуть сформуватися коренеплоди потворної форми, смак овочу - теж буде бажати кращого.
Буряк
Цей овоч не потребує частого поливу. Протягом всього сезону - рази чотири-п'ять. Норма витрати води - така ж як і у моркви. Рекомендується поливати в бороздочки рано вранці або ввечері.
Кабачок, гарбуз
-
Для цих культур як раз, рекомендується нечастий, але рясний полив;
- кабачок - на одну культуру - двадцять літрів води. Поливати один раз на місяць;
- гарбуз - до моменту підгортання, сім-вісім літрів води на одну рослину (разово).
Потім практично, цілий місяць полив не проводиться. Далі поливи поновлюються з інтервалом в десять днів. Витрата рідини - десять літрів під кожну гарбузу. За місяць до збиральних робіт, полив потрібно припинити.