Земля дает человеку много, но и сама нуждается в заботе. Нередка ситуация, когда поле — в прошлом кормившее всю семью — прекращает родить, а внесение минеральных удобрений не приносит желаемого эффекта. Всё дело в истощении грунта, потерявшем слишком много питательных веществ — и теперь не способном полноценно «выращивать» новые растения. Такой участок необходимо оздоравливать, ведь с каждым годом будет становиться хуже. Хорошая новость — восстановить деградированные грунты можно.
Основные причины истощения земли
Плодородие определяется количеством гумуса: он находится в верхнем слое почвы и содержит много питательных веществ. Гумус же появляется за счет разложения органики, и в обычных условиях этот процесс «автоматический». Растение потребляет полезные вещества из земли, а после гибели разлагается на этом же участке — и возвращает «съеденное». Также грунт «переваривает» животные останки — а способствуют этому бактерии, обитающие на разной глубине.
Как только естественный процесс нарушается, земля начинает истощаться. Основные причины этого:
-
отсутствие севооборота (если постоянно сажать однотипные культуры, то они будут забирать из земли одни и те же вещества);
-
сбор урожая и удаление растительных остатков с участка (изымается то, что теоретически должно разложиться);
-
сжигание травы (перегрев способствует «выгоранию» гумуса, а гибель червей и полезных бактерий «подавляет» потенциал для восстановления);
-
интенсивное перекапывание и глубокая вспашка земли (нарушается структура гумусового слоя);
-
активное внесение химических удобрений (из-за токсичности отдельных веществ уменьшается количество полезных микроорганизмов, продуцирующих гумус);
-
недостаточное внесение органических удобрений (без органики не из чего формироваться гумусу).
Некоторые причины истощения земли лежат вне контроля человека. Провоцируют разрушение плодородного слоя аномальная жара, сильный ветер, наводнения. А боевые действия — это загрязнение тяжелыми металлами, уничтожение гумуса в результате пожаров, нарушение структуры грунта из-за взрывов.
Для чего оздоровлять грунт
«Лечить» землю необходимо для восстановления ее плодородия — не только ради себя, но и для благополучия последующих поколений (которым тоже придется выращивать себе пищу). Оздоровленный грунт:
-
служит местом обитания дождевых червей, полезных грибов, бактерий;
-
отличается прочной структурой — удерживает влагу, не размывается, характеризуется воздухопроницаемостью;
-
имеет достаточный слой гумуса — то есть содержит запас питательных веществ для развития растений.
Симптомы истощения почвы
Понять, что почва истощена, очень просто — растения перестают нормально расти и качественно плодоносить. Характерные симптомы обеднения земли:
-
изменение структуры (почва напоминает светлую пыль или, наоборот, становится глинистой и плотной);
-
мох, ржавчина или корка на поверхности (это связано с нарушением баланса влаги);
-
увеличение количества сорняков (они приживаются на бедных почвах);
-
загнивание корней, пожелтение листьев, невкусные или мелкие плоды, общее замедление развития, частые болезни и активное поражение вредителями (это происходит из-за ослабленного иммунитета на фоне дефицита питательных веществ).
Лучшие методы оздоровления грунта
-
навоз;
-
птичий (куриный) помет или органическое удобрение Курник, который изготовлен из куриного помета;
-
компост.
-
Байкал — содержит молочнокислые, фотосинтезирующие, азотофиксирующие бактерии и грибы-сахаромицеты, благодаря которым снижается содержание токсинов в почве;
-
Азотофит-р — изготовлен на базе бактерий Azotobacter chroococcum, насыщает растения биологическим азотом, улучшает структуру грунта;
-
ГумиФренд — содержит гумат калия и микроорганизмы, обогащающие полезную микрофлору почвы.
-
гашеная известь — содержит много кальция, но из-за своей едкости уменьшает популяцию полезных микроорганизмов и червей;
-
известняковая мука (молотый известняк) — действует мягче гашеной извести, не вредит подземной фауне, быстро растворяется в воде и эффективно компенсирует дефицит кальция;
-
доломитовая мука (молотый доломит) — имеет где-то в 1,5 раза меньше кальция, чем известняковая мука, но дополнительно содержит магний. Материал безопасен для микроорганизмов и червей, долго разлагается и обеспечивает длительный эффект. Матеріал безпечний для мікроорганізмів і черв’яків, довго розкладається й забезпечує тривалий ефект.
-
не чередуют растения одного семейства (например, перец/помидор/баклажан не сажают после картофеля, потому что все они — пасленовые);
-
если на участке до заморозков росли поздние культуры, то ранней весной сюда ничего не сажают (например, после поздно собранной моркови/капусты будет плохо расти весенняя зелень);
-
чередуют растения с разной длиной корней (например, после «углубленной» моркови можно сажать «поверхностный» лук);
-
размещают рядом культуры, которые «помогают» друг другу (например, репчатый лук отгоняет морковную муху, а морковь — луковую, тогда как бархатцы отпугивают от овощных грядок белокрылку и тлю);
-
не сажают рядом культуры с различными требованиями по уходу (например, у томатов и огурцов отличаются потребности в поливе и подкормке, поэтому рядом они не уживутся).
-
бобовые ( вика, горох, соя, люцерна, люпин, фасоль, клевер);
-
злаковые (ячмень, рожь, пшеница, овес);
-
астровые (подсолнечник, календула);
-
гречишные (гречка);
-
крестоцветные (рапс, редька масличная, горчица).
-
Органик-Баланс — содержит живые штаммы, борющиеся с вредными грибами и бактериями, способствующие разложению органических остатков, стимулирующие образование гумуса. Препарат вносится раз в сезон — осенью или весной;
-
Микориза МикоФренд-с — содержит микоризообразующие грибы, которые развиваются на корнях растений и распространяются в почве в виде абсорбирующих нитей. Эти нити извлекают влагу из земли, отдавая ее растению-хозяину. Также они «добывают» питательные вещества (особенно фосфор), а еще — выделяют природные антибиотики и борются с патогенами. Препарат вносят раз в 2–5 лет (в зависимости от состояния почвы).
-
Фитохелп — содержит штаммы бактерии Bacillus subtilis, подавляющие активность вредных микроорганизмов. Для оздоровления почвы участок опрыскивают раствором препарата (15 мл/10–15 л воды из расчета на 1 сотку), землю разрыхляют/перекапывают;
-
Микохелп — содержит гриб Trichoderma и комплекс бактерий, замедляющих развитие патогенов и способствующих сохранению влаги. Для оздоровления почвы разводят 20–40 г препарата в 5–10 л воды (из расчета на 1 сотку), опрыскивают участок, разрыхляют землю;
-
Триходерма — содержит гриб Trichoderma, синтезирующий антибиотики, которые разрушают клеточные стенки вредных грибов. Также Trichoderma становится конкурентом за пространство и питательные вещества, вытесняя более 60 видов фитопатогенов. Для оздоровления грунта готовят раствор (10 г на 1 л воды), настаивают его хотя бы 24 часа и разводят в 100 л нехлорированной воды – этого достаточно для обработки 200–800 м2 (в зависимости от состояния грунта). После опрыскивания землю разрыхляют или укрывают мульчей.
-
Боверин — содержит споры гриба Beauveria bassiana, которые прорастают внутрь насекомых и отравляют их. Для приготовления раствора разводят 10 г в 1 л воды, настаивают 48–72 часа и растворяют в 100 л воды. Этого объема достаточно для обработки 20 соток методом орошения. Землю затем разрыхляют/укрывают мульчей;Землю потім розпушують/ вкривають мульчею;
-
Мезитропин — содержит споры гриба Metarhizium anisopliae, которые прорастают внутрь насекомых и одновременно «окутывают» тело вредителя, формируя большое количество новых спор. Раствор готовят и вносят по той же схеме, что и в случае с Боверином;
-
Метавайт — содержит жизнеспособные клетки грибов Metarhizium anisopliae и Beauveria bassiana, которые прорастают внутрь тел вредителей. Токсины, продуцируемые бактерией Bacillus thuringensis, приводят к параличу. Для опрыскивания 1 сотки разводят 120 г препарата в 5–10 л воды.
-
способствует улучшению структуры почвы (за счет собственного постепенного разложения);
-
поддерживает увлажненность почвы, сохраняет корни от пересыхания;
-
создает комфортный микроклимат для подземной фауны;
-
блокирует развитие сорняков;
-
не допускает ветровой эрозии, предохраняет от размывания.
-
скошенная трава, сорняки, растительные остатки;
-
тонкие ветви, корни растений, опилки;
-
сено, солома, сухие листья;
-
пищевые отходы и т. д.
-
приготовить рабочий раствор по инструкции;
-
равномерно пролить органические отходы;
-
при необходимости повторить через пару недель.
Внесение органики
Органика – основа для формирования гумуса. В качестве удобрения используют:
Органика насыщает землю азотом, фосфором, калием, кальцием, а также выделяет диоксид углерода, без которого не происходит фотосинтез. Вносить такие удобрения рекомендуется каждые 1–3 года: весной перед посевом или осенью после сбора урожая. Вносити такі добрива рекомендується кожні 1–3 роки: навесні перед посівом або восени після збору врожаю.
Дополнительно стоит использовать биологические препараты — экологические и безопасные. Среди них:
Биопрепараты естественным образом восстанавливают разрушенную пестицидами экосистему. Результаты можно увидеть через 1–3 года регулярного внесения.
Известкование
Известь используют для снижения кислотности грунта, потому что большинство культур нуждается в нейтральном рН. Закисление бывает как связанным с деятельностью человека (чрезмерное внесение азота, неправильный полив), так и естественным (близость к хвойным, сильные дожди).
Представление об уровне рН дает «уксусный тест». На горсть земли наливают немного столового уксуса: есть шипение — нейтральный или щелочной рН; нет шипения — почва закислена. К тому же чем больше осадков в регионе, тем выше вероятность закисленности земель: критическим считается показатель в 500 мм в год.
Для раскисления грунта в основном используются:
Желательно проводить известкование осенью — в это время меньше риска, что кальций вымоется дождями или тающим снегом. В идеале менять рН нужно постепенно, внося ежегодно по 50–70 г/м2 материала (и так до достижения желаемого эффекта). В очень кислую почву можно одновременно внести 2–4 кг/м2, но следует помнить: если переборщить с порцией, есть риск «перепрыгнуть» в сторону щелочного рН.
Гашеную известь не смешивают с органикой: эти два вида удобрений вступают в реакцию — и эффект от внесения того же навоза нивелируется. А еще никакой из известковых препаратов не используют одновременно с фосфорным удобрением: потому что в следующем сезоне будет наблюдаться дефицит фосфора.
Севооборот
Севооборот предполагает регулярную смену культур, высеваемых на участке. Это позволяет сбалансировать процесс «оттока» питательных веществ из почвы, а также уменьшить риск заселения пространства патогенами и вредителями.
Основные правила, как организовать севооборот:
Паузы между одинаковыми (или родственными) культурами должны составлять от 3–4 лет. То есть огород или поле условно делится на 3–4 части — и каждый сезон растения смещаются «по кругу». Например, в этом году картофель сидит на участке А, в следующем — на участке Б, а затем — В и Г.
Сидераты
Сидераты — это быстрорастущие растения, которые в процессе развития улучшают состояние грунта. Их корни делают землю влаго- и воздухопроницаемой, а запах отпугивает вредителей (или привлекает насекомых-опылителей). Но главное, что сидераты «достают» из глубины почвы питательные вещества, которые затем возвращаются в верхние слои земли по мере гниения скошенных остатков.
Самые популярные сидераты:
Сеять сидераты можно с весны до самой осени. При посеве под зиму участок успеет оздоровиться как раз к следующему сезону.
Скашивают сидераты в фазу бутонизации или в начале цветения. Остатки бросают на участке в качестве удобрения. Для ускорения процесса разложения используют Органик-Баланс.
Препараты для оздоровления почвы
Биопрепараты для оздоровления почвы содержат полезные микроорганизмы, которые подавляют фитопатогены. Популярные средства:
Биофунгициды и биоинсектициды
Цель биофунгицидов и биоинсектицидов — профилактика болезней и появления вредных насекомых. Обработку проводят 1–2 раза: осенью и/или весной.
Для борьбы с фитопатогенами рекомендованы следующие биофунгициды:
Биоинсектициды «освобождают» участок от самых распространенных грунтовых вредителей, включая личинок майского жука, трипсов, медведок. Среди наиболее эффективных препаратов:
Мульчирование
Природное состояние почвы — иметь растительный покров, который после отмирания разложится. Поэтому наши «выщипанные» поля-огороды являются определенного рода аномалией, которую призвана ликвидировать мульча. Она:
Для мульчирования используют: солому, сено, компост, скошенную траву, опилки, кору, листья и т. д. Если земля переувлажненная/суглинистая, слой должен быть до 2 см: иначе возможно загнивание.
Компостирование
Компостирование — это способ превращения органических отходов в удобрения. Такой вариант предпочтительнее применения гноя (птичьего помета): ведь вместе с компостом в землю поступают не только азот/фосфор/калий, но и качественная органическая составляющая, необходимая полезным микроорганизмам.
Компост удобно закладывать в большой ящик без дна (минимум 1х1х1 м). Важное условие — наличие щелей для доступа кислорода. В компост попадают:
Периодически компостную массу поливают (если погода сухая) и переворачивают вилами (для доступа воздуха). В обычных условиях перепревание занимает около года: заложенный в октябре, компост будет готов следующей осенью.
Сократить процесс до 1–2 месяцев помогают препараты для компостирования: Kalius, Силушка. В их состав входят микроорганизмы, эффективно перерабатывающие органику. Принцип использования прост:
Закладывать компост допустимо как весной (когда много зеленых останков и веток после обрезки), так и осенью (когда можно собрать опавшие листья и ботву). В землю компост вносят весной или осенью: равномерно распределяют по полю, перекапывают и перемешивают с верхним слоем.
В целом же процесс оздоровления почвы должен быть постоянным: природу невозможно обмануть — и истощение участка ради максимизации урожая не срабатывает в долгосрочной перспективе. Так что будущее за сидератами, севооборотом и экологическими биопрепаратами (даже в условиях небольших хозяйств).